REKLAMA
Zdroj: Facebook - Boží recepty
Pečené kurča na masle s horčicou
Výborný nedeľňajší obed v podobe pečeného kurčaťa na masle s horčicou. Servírovať môžeme s varenými zemiakmi a kyslou uhorkou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 ks celé kura
- 100 g maslo
- 2 pl horčica kremžská
- 1 ks veľká cibuľa
- soľ
- 1⁄4 čl vegeta
- 1 kg zemiak
- 1⁄2 čl cesnakový prášok
Odporúčané produkty
Podravka ochucovadlo
Podravka NATUR
Podravka kečup jemný
Podravka dijónska horčica
REKLAMA
Postup
95 min.
1. Krok
Kura očistíme, osolíme a posypeme vegetou.
2. Krok
Cibuľu nakrájame na kolieska. Polovicu cibule uložíme na dno pekáča. Na cibuľu položíme kura a zvyšnú polku cibule vložíme do kuraťa.
3. Krok
V pohári si rozmiešame horčicu so 100 ml vody. Zmesou potrieme kura. Ďalej ho posypeme cesnakom a poukladáme naň na kocky nakrájané maslo.
4. Krok
Kura pečieme prikrýté približne 60 minút na 180°C. Po hodine kura pečieme odkryté približne ešte 20 minút a často ho potierame výpekom, pretože by obschlo.