REKLAMA
Zdroj: barol16 from Getty Images
Penne cestoviny so syrovou omáčkou a kuracím mäsom
Tento recept na penne cestoviny so syrovou omáčkou a kuracím mäsom je rýchly, jednoduchý a výsledok stojí za to.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Cestoviny a kura
- 400 g penne cestoviny
- 500 g kuracie prsia
Syrová omáčka
- 200 g maslo
- 100 g múka
- 500 ml mlieko
- 300 g strúhaný syr
- 1 ks soľ
- 1 ks čierne korenie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Uvarte penne cestoviny podľa návodu na obale. Oceďte a odložte na bok.
2. Krok
Kuracie prsia nakrájajte na kúsky a opečte na panvici z oboch strán. Odložte na bok.
3. Krok
Na panvici roztopíte maslo. Pridajte múku a miešajte do zlatista.
4. Krok
Postupne pridávajte mlieko a miešajte, aby ste zabránili vzniku hrudiek. Potom pridajte soľ a korenie podľa chuti.
5. Krok
Do omáčky pridajte strúhaný syr a miešajte, kým sa úplne nerozpustí.
6. Krok
Pridajte kura a cestoviny do omáčky a dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.