:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HcmryZ03jIVJDBbZd3zH/79bdf82d9084608e736f322f29276b.jpeg "Plnená cuketa s ryžou a šampiňónmi")
Zdroj: Petroos from Getty Images
Plnená cuketa s ryžou a šampiňónmi
Plnená cuketa s ryžou a šampiňónmi je ľahkou, ale sýtou večerou a tiež skvelou voľbou, keď hostíte vegetariánskych priateľov.
Ingrediencie
- 2 kus väčšie cukety
- 1 pohár ryže
- 500 g šampiňónov
- 1 kus veľká cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 100 g strúhaného syra
- olivový olej
- soľ a korenie
Najnovšie letáky
Postup
Cukety rozrežte na polovicu a vydlabte ich stred pomocou lyžice, aby ste vytvorili dutý priestor pre plnku. Túto časť je potrebné robiť opatrne, aby ste nepoškodili steny cukety.
Šampiňóny a cibuľu pokrájajte na tenké kúsky. Rozohrejte panvicu, pridajte olivový olej a pridajte cibuľu. Restujte dovtedy, kým nebude cibuľa mierne zlatohnedá. Potom pridajte pokrájané šampiňóny a pokračujte v smažení na strednej teplote.
Zatiaľ v druhom hrnci uvarte ryžu podľa inštrukcií na balení. Keď je ryža uvarená, zmiešajte ju so smaženými šampiňónmi a cibuľou, pridajte stlačený cesnak, soľ a korenie podľa chuti a premiešajte.
Naplňte cukety pripravenou zmesou a pečte v rúre predhriatej na 180°C asi 20 - 30 minút, alebo kým nie sú cukety mäkké.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ppeOxEsT-TGkrs7kvUrU/76fa30283ce2e6198db281b5aeb9e9.jpeg "Náhľad receptu Puchríková omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sL8-1bLwytDw69cb6WC8/8f3f002aad8c918d5e4b43b70205c7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla smažená ryža s vajcom")
