REKLAMA
Polievka krúpková od babky
Obľúbená polievka ktorú má snáď každý rád.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
5
- 1 Cibuľa
- 40 g údená slanina
- 1 väčší zemiak
- 70 g krúpy
- 1 petržlen menší
- 1 mrkva menšia
- Kúsok zeleru
- 1200 voda
- vegeta
- soľ
- majoránka
- mleté čierne korenie
- mletá červená paprika udená
- 3 žĺtky alebo 1vajko
Odporúčané produkty
Podravka ochucovadlo
Podravka NATUR
Podravka kečup jemný
Podravka dijónska horčica
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Slaninku nakrájame na malé kocky osmahneme a pridáme cibuľku spolu usmažíme do zlatista a pridáme nastrúhanú mrkvu,petržlen, zeler a zemiaky očistené na kocky nakrájané. Spolu všetko osmahneme.
2. Krok
Zalejeme vodou okoreníme a osolíme prikryté privedieme k varu . Pridáme premyté krúpy a varíme do zmäknutia.
3. Krok
Na koniec primiešame žĺtka,alebo kto chce celé vajko. Zo žĺtkom to je o niečo lepšie ,ale ani vajko neskazí chuť polievky.
4. Krok
Už len dochutíme a máme hotovo. Dobrú chuť 😉