REKLAMA

Zdroj: Canva

Polievka z kyslej kapusty

Rýchla a zdravá polievka z kyslej kapusty, ktorá zahreje v chladných dňoch. Často sa servíruje na Vianoce, ale vynikajúca je počas celého roka.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g kyslá kapusta Pridané do
  • 300 g zemiak Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 100 g údenej slaniny alebo klobásy Pridané do
  • 1 lyžička sladkej papriky Pridané do
  • 2 litrov vody Pridané do
  • 1 Lyžice olej Pridané do
  • 3 ks bobkové listy Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Na oleji orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu a slaninu. Pridáme pokrájanú kyslú kapustu a trochu ju orestujeme.

2. Krok

Potom prisypeme sladkú papriku, premiešame a zalejeme vodou. Pridáme bobkové listy, premiešame a polievku necháme variť približne 30 minút.

3. Krok

Zemiaky olúpeme, pokrájame na kocky a pridáme do polievky. Varíme ďalších 20 minút.

4. Krok

4.Kapustovú polievku ochutíme soľou, korením a pretlačeným cesnakom. Povaríme ešte 10 minút.

5. Krok

Hotovú kapustovú polievku podávame s chlebom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov