Pomarančovo - maková nepečená torta

lucia.priedhorska

Skvelá svieža torta s chuťou pomaranča.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Najlepšie plnky do torty – Recepty na 6 krémov, ktoré patria k najobľúbenejším

Ingrediencie

porcií

2 dcl mlieko Pridané do
80 g mletý mak Pridané do
390 g mliečne keksy Pridané do
180 g maslo Pridané do
750 g mascarpone Pridané do
50 g cukor práškový Pridané do
20 g stužovač šľahačky Pridané do
40 g želatíny Pridané do
1 kg pomaranče Pridané do
40 g kryštálový cukor Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

60 min.

1. Krok

Mak si sparíme v horúcom mlieku. Necháme bokom aby vychladol.

2. Krok

Sušienky rozmixujeme a pridáme k nim rozpustené maslo. Zmes navrstvíme na dno tortovej formy.

3. Krok

Mascarpone vyšľaháme s cukrom, pridáme stužovač šľahačky a sparený mak. Všekto spolu vymiešame a krém navrstvíme na sušienkový korpus. Dáme stuhnúť.

4. Krok

Pripravíme si želatínu. Pomaranče zbavíme šupky a nakrájame na menšie kúsky. Dáme do hrnca pridáme cukor. Podusíme kým nepustia šťavu. Pridáme želatínu podľa návodu. Zmes rozmixujeme dohladka. Takto pripravenú želatínu dáme na koláč a necháme stuhnúť.

6. júla 2022