REKLAMA
Pravý domáci slivkový lekvár
Super recept ako pripraviť slivkový lekvár v rúre.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
5
- 2 kg sušené slivky
- 1⁄2 kg cukor krupica
- 2 pl ocot
- 1⁄2 kl škorica
- 1⁄2 cl rum
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Slivky si očistíme, vykôstkujeme a nakrájame na väčšie kúsky. Vložíme ich do hlbšieho pekáča vystlaného papierom na pečenie. Polejeme ich ostom a dáme piecť na 250 stupňov asi na 25 minút.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Potom na slivky nasypeme polovicu cukru a dáme piecť na daľších 15 minút. Po tejto dobe postup opakujeme a znova pečieme asi 15 minút.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Upečené slivky dáme do vysokého hrnca, pridáme škoricu a rum. Ponorným mixérom rozmixujeme.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Horúci hotový lekvár naložíme do čistých pohárov a zatvoríme. Otočíme ich dnom hore a necháme vychladnúť.
Zdroj: Youtube