REKLAMA

Zdroj: pixabay

Ragú polievka s mäsom

Polievka na spôsob ragú s mäsom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 300 g teľacie mäso Pridané do
  • 150 g koreňová zelenina Pridané do
  • 4 ks listy kelu Pridané do
  • 20 g múka Pridané do
  • 30 g maslo Pridané do
  • 2 dl mlieko Pridané do
  • soľ Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Do veľkého hrnca si dáme studenú vodu, vložíme na menšie kúsky nakrájané teľacie mäso. Dáme variť na mierny plameň.

2. Krok

Po pol hodinke varenia pridáme očistenú a na kúsky nakrájanú koreňovú zeleninu. Pridáme kel. A varíme kým nie je mäso a zelenina mäkké.

3. Krok

Polievku zahustíme zásmažkou, ktorú sme si pripravili z masla múky a mlieka. Nalejeme do polievky a prevaríme 15 minút.

4. Krok

Polievku už len na záver podľa potreby dochutíme soľou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov