REKLAMA

Zdroj: pixabay

Ragú polievka s mäsom

Polievka na spôsob ragú s mäsom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 300 g teľacie mäso Pridané do
  • 150 g koreňová zelenina Pridané do
  • 4 ks listy kelu Pridané do
  • 20 g múka Pridané do
  • 30 g maslo Pridané do
  • 2 dl mlieko Pridané do
  • soľ Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Do veľkého hrnca si dáme studenú vodu, vložíme na menšie kúsky nakrájané teľacie mäso. Dáme variť na mierny plameň.

2. Krok

Po pol hodinke varenia pridáme očistenú a na kúsky nakrájanú koreňovú zeleninu. Pridáme kel. A varíme kým nie je mäso a zelenina mäkké.

3. Krok

Polievku zahustíme zásmažkou, ktorú sme si pripravili z masla múky a mlieka. Nalejeme do polievky a prevaríme 15 minút.

4. Krok

Polievku už len na záver podľa potreby dochutíme soľou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4590 receptov

Mäsité jedlá

2168 receptov

Večera

4294 receptov

Mascarpone

329 receptov

Raňajky

1347 receptov

Cestoviny

518 receptov

Zaváranie

145 receptov