REKLAMA

Rýchla zeleninová “strúhaná” polievka

Blesková polievka

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 pl maslo Pridané do
  • 2 stredné mrkvy Pridané do
  • 1 petrz len Pridané do
  • 1 menší kalera b Pridané do
  • menší kúsok zeleru Pridané do
  • 1 cibul a Pridané do
  • 2 zu bky cesnaku Pridané do
  • 200 g ruz ic kovy kel Pridané do
  • 1 stredný zemiak Pridané do
  • 1 mrazená kukurica hrsť Pridané do
  • 10 kmínkov Pridané do
  • soľ Pridané do
  • c ierne korenie Pridané do
  • Petrz lenova vn at Pridané do
  • Zeleninovy bujo n Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Mrkvu ,petržlen,kaleráb a zelér očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Nastrúhanú zeleninu dáme do hrnca, pridáme maslo, kmínok , podlejeme trochou vody a dusíme zhruba 5-7 minút.

2. Krok

Následne do hrnca prilejeme asi 1 L vody, pridáme cibuľu, cesnak ,bujón, kukuricu, zemiak narezaný na malé kocky a ružičkový kel rozrezaný na polovice. (Cibuľu len ošúpem a pridám celú a po uvarení z polievky vyberiem)

3. Krok

Osolíme, okoreníme a varíme zeleninu do zmäknutia. Pred dokončením ešte dodám zväzok petržlenovej vňate.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov