Sladká chilli omáčka

Name: Sladká chilli omáčka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 3 strúčiky Cesnak; 1 kus paprika; 100 g cukor; 50 ml Ryžový ocot; 1 Lyžica soľ; 1 Lyžica Chilli; 100 ml vody; 2 Lyžice Kukuričný škrob

Iwa

Sladká chilli omáčka je jednou z mojich najobľúbenejších prísad do jedla. Najradšej ju mám k pečeným kuracím prúžkom alebo ako dip k jarným závitkom. Tento recept je naozaj jednoduchý

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

3 strúčiky Cesnak Pridané do
1 kus paprika Pridané do
100 g cukor Pridané do
50 ml Ryžový ocot Pridané do
1 Lyžica soľ Pridané do
1 Lyžica Chilli Pridané do
100 ml vody Pridané do
2 Lyžice Kukuričný škrob Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 7

REKLAMA

Postup

20 min.

1. Krok

Najprv očistite a nadrobno nakrájajte cesnak a papriku. Potom ich rozmixujte v mixéri do hladka.

2. Krok

Potom v hrnci zmiešajte túto zmes s cukrom, ryžovým octom, soľou, chilli a vodou. Priveďte do varu a varte asi 5 minút.

3. Krok

Potom pridajte kukuričný škrob rozpustený v 2 PL vody. Toto je môj obľúbený trik na zahustenie omáčky a dosiahnutie správnej konzistencie. Nezabudnite neustále miešať, aby sa omáčka nepripálila.

4. Krok

Potom varte ďalších 5 minút, kým omáčka nezhustne. Potom ju môžete nechať vychladnúť a uskladniť v sterilizovanej nádobe.

8. novembra 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

patrik_v_kuchyni

Kuracie soté na mexický spôsob

Chutné kuracie soté na mexický spôsob, ktoré si zamiluje celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava. Na prípravu si vystačíte so surovinami, ktoré sa bežne vyskytujú v každej kuchyni. Vyskúšajte a neľutujete!

patrik_v_kuchyni