REKLAMA
Španielsky vtáčik na hríboch

Španielsky vtáčik na hríboch

Tento recept sa varí viacerými spôsobmi, ja som si ho trodku upravila podľa seba.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5
  • 890 g hovädzie mäso Pridané do
  • 2 pl horčica Pridané do
  • 130 g klobáska Pridané do
  • 60 g slaninka domáca Pridané do
  • 1 mrkva Pridané do
  • 12 paprika kápia Pridané do
  • 3 kyslé uhorky Pridané do
  • 3 vajce na tvrdo Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 2 pl olej Pridané do
  • 1050 voda Pridané do
  • 1 pl múka špaldová celozrnná Pridané do
  • 1 pl kečup Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mletá paprika sladká Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • vegeta nemusí byť Pridané do
  • 15 g sušené hríby Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Mäsko narežeme na plátky a vyklepeme. Posypeme korením a soľou. Natrieme horčicou a naplníme plnkou slaninka, uhorka vajko,mrkva,klobása a paprika .Zrolujeme,ja nerada používam ihlice tak som rolky stiahla bielou niťou.

2. Krok

Na pekáčik poprášený olejom dáme mäsko a zo všetkých strán opečieme.

3. Krok

V hrnci na kvapke oleja a ak nám zostane kúsok slaninky či klobásky opečieme a osmahneme na drobno nakrájanú cibuľu.Pridáme rolky podlejeme vodou pridáme koreniny a soľ a varíme zakryté sem tam premiešame a podlejeme vodou.

4. Krok

Počas varenia pridáme kečup,múku rozmiešanú vo vode a hríby ktoré sme na chvíľku namočili.Varíme zakryté až do zmäknutia mäsa.

5. Krok

Nakoniec dochutíme a môžeme podávať s ryžou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov