:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7NRxGU4n9ayDMt6zaJfD/c30adba96f70b71541f46eefe7c13a.jpeg "Špenátová polievka z čerstvého špenátu")
Zdroj: Pixabay
Špenátová polievka z čerstvého špenátu
Špenátová polievka je osviežujúca a zdravá voľba pre všetkých, ktorí milujú čerstvé a výživné jedlá. Tento recept využíva čerstvý špenát, ktorý je bohatý na vitamíny a minerály.
Ingrediencie
- 500 g čerstvého špenátu
- 1 Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 zemiak
- 4 šálky zeleninového vývaru
- 1 šálka smotany na varenie
- 2 pl olivového oleja
- soľ
Najnovšie letáky
Postup
Opláchnite čerstvý špenát pod studenou vodou a nechajte ho odkvapkať. Odstráňte hrubé stonky zo špenátu a nakrájajte listy na menšie kúsky.
V hrnci zahrejte olivový olej. Pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a opražte ich dozlatista.
Pridajte nakrájaný zemiak a miešajte ho s cibuľou a cesnakom asi 2 minúty. Pridajte nakrájaný špenát a miešajte, kým sa zmenší a zhnedne. Znížte teplotu a pridajte zeleninový vývar.
Povarte polievku asi 15-20 minút, kým zemiaky zmäknú. Následne pomocou ponorného mixéra rozmixujte polievku, kým nedosiahnete hladkú konzistenciu.
Vráťte polievku na sporák a pridajte smotanu. Spolu už len v rýchlosti prevarte asi 5 minút. Na záver dochutte soľou podľa chuti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
