:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7NRxGU4n9ayDMt6zaJfD/c30adba96f70b71541f46eefe7c13a.jpeg "Špenátová polievka z čerstvého špenátu")
Zdroj: Pixabay
Špenátová polievka z čerstvého špenátu
Špenátová polievka je osviežujúca a zdravá voľba pre všetkých, ktorí milujú čerstvé a výživné jedlá. Tento recept využíva čerstvý špenát, ktorý je bohatý na vitamíny a minerály.
Ingrediencie
- 500 g čerstvého špenátu
- 1 Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 zemiak
- 4 šálky zeleninového vývaru
- 1 šálka smotany na varenie
- 2 pl olivového oleja
- soľ
Najnovšie letáky
Postup
Opláchnite čerstvý špenát pod studenou vodou a nechajte ho odkvapkať. Odstráňte hrubé stonky zo špenátu a nakrájajte listy na menšie kúsky.
V hrnci zahrejte olivový olej. Pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a opražte ich dozlatista.
Pridajte nakrájaný zemiak a miešajte ho s cibuľou a cesnakom asi 2 minúty. Pridajte nakrájaný špenát a miešajte, kým sa zmenší a zhnedne. Znížte teplotu a pridajte zeleninový vývar.
Povarte polievku asi 15-20 minút, kým zemiaky zmäknú. Následne pomocou ponorného mixéra rozmixujte polievku, kým nedosiahnete hladkú konzistenciu.
Vráťte polievku na sporák a pridajte smotanu. Spolu už len v rýchlosti prevarte asi 5 minút. Na záver dochutte soľou podľa chuti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/or21bxCFuwn6P6JZH1gn/20e9258240ef202e4dbcce1dc19263.jpeg "Náhľad receptu Narodeninové cake pops")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IGN4w4c75wjc--dPIC3N/76302c501fa01db44303bada0ac6b1.jpeg "Náhľad receptu Koláč z kyslého mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qzLj_gweDC4Vi-1nXzO5/0404dc3452189b2a8e83bcbc32e811.jpeg "Náhľad receptu Lahodná kôprová omáčka s mäsovou prílohou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WxcX_GW8v4ugGZTyVb5K/f371ef2481f33854e329137bef2605.jpeg "Náhľad receptu Havana toasty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
