REKLAMA
Také lahodné a chutné jablkové taštičky som ešte nejedol. Mňam
Také lahodné a chutné jablkové taštičky som ešte nejedol. Mňam
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
Jablká
- 10 kus jablko
- 5 g mletá škorica
- 50 g cukor / med
Kvások
- 14 g sušené droždie
- 10 g trstinového cukru
- 10 g múka
- 200 ml vlažné mlieko
Cesto
- 1 kg hladká múka
- 100 ml olivový olej
- 15 g soľ
- 80 g trstinového cukru
- 300 ml vlažné mlieko
Na potretie
- 1 kus vajce
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Jablká očistíme a nakrájame. Posypeme škoricou a varíme zakryté s medom 20 minút. Necháme ich vychladnúť.
2. Krok
V miske zmiešame droždie s cukrom, múkou a mliekom. Necháme to 20 minút pôsobiť. Vymiešame všetky suroviny na cesto spolu s kváskom.
3. Krok
Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto a nakrájame ho na kúsky, štvorčeky. Naplníme jablkami a zatočíme. Necháme kysnúť 30 minút.
4. Krok
Pred pečením ich potrieme vajcom a pečieme na 180°C približne 20 minút.