REKLAMA
Zdroj: FB: Varenie je radosť
Tvarohové rezance na slano
Tvarohové rezance na slano sú jedným z mojich obľúbených jedál už od detstva.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 250 g rezancov
- 250 g syr cottage cheese
- 2 kus cibule
- 4 Lyžice oleja
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
V hrnci uvarte rezance v osolenej vode podľa návodu na obale. Z mojej skúsenosti môžem odporúčať, aby ste rezance uvarili \al dente\ pretože potom budú mať pevnejšiu štruktúru a nebudú sa pri ďalšej príprave rozpadávať.
2. Krok
Medzitým na panvici na oleji orestujte jemne nakrájané cibule dozlatista.
3. Krok
Do opraženej cibule vmiešajte tvaroh a mierne ho osoľte a okoreňte. Varíme pár minút, než tvaroh zhnedne.
4. Krok
Nakoniec zmiešajte rezance s tvarohom a ak chcete môžete k ním pridať trochu vody z varenia rezancov.
5. Krok
Podávajte horúce.