REKLAMA
Úžasná plnená paprika z rúry

Úžasná plnená paprika z rúry

Výborná plnená paprika pripravená dole v rúre‼️ Žiadne miešanie, žiadne státie pri hrnci, či pri sporáku. Táto príprava je úžasná a najmä velmi jednoduchá s fantastickým výsledkom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Na plnku

  • 300 g mleté mäso hovädzie Pridané do
  • 200 g ryža Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 2 kl majoránka Pridané do
  • 1 kl mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 kl mletá červená paprika kopcovitá kl Pridané do
  • soľ Pridané do

Na šťavu

  • 112 l voda Pridané do
  • 3 pl paradajková pasta hustý pretlak pyré Pridané do
  • 2 pl škrob ja som dala kukuričný Pridané do
  • 2 pl cukor alebo cukor podla chuti Pridané do
  • 4 ks bobkový list Pridané do
  • soľ Pridané do

Ešte potrebujeme

  • čerstvá paprika podľa potreby Pridané do
  • 3 paradajky nemusia byť Pridané do
  • štiplavé malé papriky podla chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Ryžu zalejeme vodou a necháme stáť 2 hodiny. Potom ryžu opláchneme čistou vodou a scedíme.

2. Krok

Z udaných surovín si zmiešame plnku. Z vody, paradajkovej pasty, škrobu, cukru, bobkových listov a soli si urobíme šťavu/zálievku, ktorou potom zalejeme papriku.

3. Krok

Papriky následne naplníme plnkou a poukladáme do hlbšieho pekáča. Podla chuti dáme paradajky a malé štiplavé papriky. Celé nakoniec zalejeme pripravenou paradajkovou šťavou. Pekáč dáme do vopred rozohriatej rúry na 180°C.

Úžasná plnená paprika z rúry - krok prípravy 1
4. Krok

Papriku pečieme 1 hodinu, ale tá 1 hodina sa počíta až od bodu varu, keď vám už celý obsah pekáča začne vrieť !!! Ja neudávam presný čas, lebo neviem aký pekáč použijete a ako dlho trvá kým sa vám to celé celkom prehreje a začne to vrieť. Takže si to musíte pozerať sami a ako som už spomínala, treba tú 1 hodinu počítať až od bodu varu.

Úžasná plnená paprika z rúry - krok prípravy 1
5. Krok

Táto plnená paprika chutí skvelo. Ryža je vo vnútri mäkučká a plnka velmi chutná. Šťava nieje vodová, ale taká krémovej konzistencie a sladkokyslej chuti :-) Podáva sa najmä s chlebom, ale kludne si dajte prílohu podľa seba :-) Prajem dobrú chuť!

6. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

748 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Mascarpone

342 receptov

Dezert

3775 receptov

Večera

4591 receptov

Veľkonočné

244 receptov

Pre diabetikov

633 receptov