Zdroj: Pixabay
Zdravý grécky jogurtový šalátový dressing
Tento recept na grécky jogurtový dressing je zdravšou obmenou krémovej klasiky, ktorú všetci poznáme a milujeme. Zmes gréckeho jogurtu, cesnaku, citrónu a kôpru je plná jasných chutí, ktoré sa hodia nielen na šaláty, ale aj na sendviče, ako zeleninový dip alebo dokonca ako marináda. Je rýchly a jednoduchý na prípravu, ideálny na náročné pracovné večery.
Ingrediencie
- 1 pohár biely grécky jogurt
- 1 stručik cesnak pretlačený
- 2 pl citrónová šťava
- 2 pl čerstvý kôpor, jemne nasekaný
- 1⁄2 čajová lyžička Med
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
V stredne veľkej miske zmiešajte grécky jogurt, pretlačený cesnak a citrónovú šťavu, kým sa dobre nespoja.
Vmiešajte čerstvý kôpor a med a dôkladne premiešajte, aby sa med rovnomerne rozmiestnil v dresingu.
Zálivku podľa chuti osolíme a okoreníme.
Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky, nechajte dresing pred podávaním aspoň hodinu odstáť v chladničke. To umožní, aby sa chute spojili. Pred podávaním ešte raz ochutnajte a dochuťte.
Zvyšky skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až jeden týždeň.