REKLAMA

Zdroj: Pixabay: ppkpichch

Ako uvariť krevety s chilli a cesnakom

Tieto krevety s chilli a cesnakom sú rýchlym a jednoduchým jedlom plným chuti.

REKLAMA
Ako olúpať krevety? S týmto postupom bude čistenie prekvapivo rýchle

Recept nájdeš v tomto článku

Ako olúpať krevety? S týmto postupom bude čistenie prekvapivo rýchle

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g Veľké krevety, olúpané a zbavené jadier Pridané do
  • 10 strúčiky Cesnak, jemne nasekaný Pridané do
  • 2 červené chilli papričky, zbavené jadierok a nadrobno nasekané Pridané do
  • 3 polievková lyžica olivový olej Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
  • 1 lyžička sójovej omáčky Pridané do
  • 1 polievková lyžica citrónová šťava Pridané do
  • 1 polievková lyžica Nasekaná petržlenová vňať Pridané do
  • Parená ryža, na podávanie Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Najprv sa uistite, že sú krevety správne očistené a zbavené jadier. Verte mi, tento krok zvýrazní najlepšiu chuť kreviet.

2. Krok

Na rozpálenú panvicu pridajte olivový olej a počkajte, kým sa začne trblietať, než prejdete k ďalšiemu kroku - čo je skvelá metóda na zistenie, či je olej pripravený.

3. Krok

Teraz pridajte nadrobno nasekaný cesnak a červenú papriku. Opatrne premiešajte a dbajte na to, aby sa cesnak nespálil - pamätajte, že spálený cesnak môže mať nežiaducu horkú príchuť.

4. Krok

Keď cesnak a chilli zmäknú, čo zvyčajne trvá asi minútu, pridajte krevety. Dôkladne ich osolíme a okoreníme.

5. Krok

Krevety varte, kým nezružovejú - to je dobrý signál, že sú uvarené. To by malo trvať približne 4-5 minút.

6. Krok

Teraz pridajte sójovú omáčku a čerstvú citrónovú šťavu - kyselina v týchto zložkách vyrovnáva teplotu a dodáva pokrmu hĺbku.

7. Krok

Tento koncert chutí varte ešte minútu. Nezabudnite, že krevety nesmú byť príliš varené, inak budú gumové.

8. Krok

Posypte nasekanou petržlenovou vňaťou, všetko naposledy premiešajte a ihneď podávajte na posteli s dusenou ryžou.

9. Krok

Vychutnajte si každé sústo tejto explózie chutí - každá z nich je dôkazom krásy jednoduchých, čerstvých surovín!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov