:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UvFuVEykODK4jBp2woln/34c2ed21e49e6e7350279b0def9035.jpeg "Ako uvariť krevety s chilli a cesnakom")
Zdroj: Pixabay: ppkpichch
Ako uvariť krevety s chilli a cesnakom
Tieto krevety s chilli a cesnakom sú rýchlym a jednoduchým jedlom plným chuti.
Ingrediencie
- 400 g Veľké krevety, olúpané a zbavené jadier
- 10 strúčiky Cesnak, jemne nasekaný
- 2 červené chilli papričky, zbavené jadierok a nadrobno nasekané
- 3 polievková lyžica olivový olej
- soľ a korenie podľa chuti
- 1 lyžička sójovej omáčky
- 1 polievková lyžica citrónová šťava
- 1 polievková lyžica Nasekaná petržlenová vňať
- Parená ryža, na podávanie
Najnovšie letáky
Postup
Najprv sa uistite, že sú krevety správne očistené a zbavené jadier. Verte mi, tento krok zvýrazní najlepšiu chuť kreviet.
Na rozpálenú panvicu pridajte olivový olej a počkajte, kým sa začne trblietať, než prejdete k ďalšiemu kroku - čo je skvelá metóda na zistenie, či je olej pripravený.
Teraz pridajte nadrobno nasekaný cesnak a červenú papriku. Opatrne premiešajte a dbajte na to, aby sa cesnak nespálil - pamätajte, že spálený cesnak môže mať nežiaducu horkú príchuť.
Keď cesnak a chilli zmäknú, čo zvyčajne trvá asi minútu, pridajte krevety. Dôkladne ich osolíme a okoreníme.
Krevety varte, kým nezružovejú - to je dobrý signál, že sú uvarené. To by malo trvať približne 4-5 minút.
Teraz pridajte sójovú omáčku a čerstvú citrónovú šťavu - kyselina v týchto zložkách vyrovnáva teplotu a dodáva pokrmu hĺbku.
Tento koncert chutí varte ešte minútu. Nezabudnite, že krevety nesmú byť príliš varené, inak budú gumové.
Posypte nasekanou petržlenovou vňaťou, všetko naposledy premiešajte a ihneď podávajte na posteli s dusenou ryžou.
Vychutnajte si každé sústo tejto explózie chutí - každá z nich je dôkazom krásy jednoduchých, čerstvých surovín!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
