REKLAMA

Zdroj: jarafoti from Getty Images

Bazový sirup s citrónom

Recept na domáci bazový sirup s citrónom, ktorý chutí výborne.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 40 kvetov bazu Pridané do
  • 112 kg cukru Pridané do
  • 2 l vody Pridané do
  • 2 kus bio citróny Pridané do
  • 50 g kyseliny citrónovej Pridané do
REKLAMA

Postup

35 min.
1. Krok

Zbierajte bazové kvety v suchý, slnečný deň, ideálne dopoludnia, kedy sú najviac aromatické.

2. Krok

Kvet očistíme od lístkov, dáme do väčšej nádoby a zalejeme vriacou vodou.

3. Krok

Pridáme na plátky nakrájané citróny a necháme lúhovať 24 hodín.

4. Krok

Druhý deň prelejeme bazový výluh cez plátno alebo husté sitko.

5. Krok

Do bazovej vody pridáme cukor, varíme tak dlho, až sa úplne rozpustí a následne pridáme kyselinu citrónovú.

6. Krok

Hotový sirup odstavíme, necháme trochu vychladnúť a následne ho za tepla naplníme do pripravených fľašiach. 7. Uzatvoríme a postavíme fľaše hore dnom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov