:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4Bs0VLhgs16QPDy59NVc/7f85830c6d4ca1c2a059b27a481496.jpeg "Bravčová panenka s kukuričnou plackou")
Bravčová panenka s kukuričnou plackou
Tento víkend sme si pre vás pripravili nevšedný recept, ako pripraviť bravčovú panenku so zaujímavou prílohou, za nás môžeme povedať, že chute boli spolu naozaj skvelé.
Ingrediencie
- 2 vajcia
- múka
- kukurica
- petržlen
- soľ
- Čili
- korenie
- cesnakový prášok
- 250 g maslo
- sézamové semienko
- bravčová panenka
- cesnak
- 300 g parmezán
- horčica
- bujón
Najnovšie letáky
Postup
Do misky vysypeme kukuricu, pridáme 2 vajcia, hladkú múku, petržlenovú vňať , soľ a čili. Všetko zmiešame. Na masle placku z oboch strán opečieme. Na záver posypeme sezamovými semienkami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4Bs0VLhgs16QPDy59NVc/9164c68401c527785a5f298cea4739.jpeg "Bravčová panenka s kukuričnou plackou - krok prípravy 1")
Panenku si umyjeme, odblaníme. Na masle si panenku opekáme s prepolenou hlávkou cesnaku. Medzi tým si do menšej misky vysypeme parmezán, pridáme vňať, soľ, korenie a sušený cesnak. Všetko zmiešame. Po vytiahnutí, panenku natrieme francúzskou horčicou a obalíme v parmezánovej zmesi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4Bs0VLhgs16QPDy59NVc/ca07ceedee1008d4029341d3a18189.jpeg "Bravčová panenka s kukuričnou plackou - krok prípravy 1")
Na záver si pripravíme omáčku. Do panvice si dáme vývar, ktorý zohrejeme, pridáme horčicu, parmezán a na záver zjemníme maslom. Vyredukujem a omáčka je hotová.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4Bs0VLhgs16QPDy59NVc/9f4a1984e8684ac7dd7f46e8512fa8.jpeg "Bravčová panenka s kukuričnou plackou - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
