Bravčové karé na šampiňónoch

Name: Bravčové karé na šampiňónoch
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g bravčové mäso; 2 kl grilovacie korenie; 2 kl soľ; 500 g zemiak; 2 pl majonéza; 2 pl plnotučná horčica; 3 ks Cibuľa; huba; olej; mleté čierne korenie; strúhaná mozzarella; bravčová masť

Iwa

Zapečené bravčové karé na šampiňónoch so zeleninovým šalátom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

700 g bravčové mäso Pridané do
2 kl grilovacie korenie Pridané do
2 kl soľ Pridané do
500 g zemiak Pridané do
2 pl majonéza Pridané do
2 pl plnotučná horčica Pridané do
3 ks Cibuľa Pridané do
huba Pridané do
olej Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
strúhaná mozzarella Pridané do
bravčová masť Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

50 min.

1. Krok

Bravčové karé umyjeme a nakrájame na plátky, ktoré osolíme a posypeme grilovacím korením.

2. Krok

Zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska, ktoré posolíme a okoreníme.

3. Krok

Pripravíme si pekáč, ktorý vymastíme masťou. Ukladáme postupne vrstvu zemiakov, vrstvu mäsa.

4. Krok

Poslednú vrstvu mäsa potrieme zmesou, ktorú si pripravíme zmiešaním horčice s majonézou.

5. Krok

Na masti podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu so šampiňónmi a posypeme ňou mäso.

6. Krok

Nakoniec všetko posypeme strúhanou mozarellou a dáme prikryté alobalom zapiecť do trúby vyhriatej na 180°C približne na 45 minút. Pred koncom pečenia zložíme alobal, aby sa vytvorila chrumkavá kôrka.

25. apríla 2023

Komentáre (1)

ZdendoOhlreich 3. 9. 2023

Tak kare alebo panenka? A tie sampinony tam vobec nepasuju

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

patrik_v_kuchyni

Kuracie soté na mexický spôsob

Chutné kuracie soté na mexický spôsob, ktoré si zamiluje celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava. Na prípravu si vystačíte so surovinami, ktoré sa bežne vyskytujú v každej kuchyni. Vyskúšajte a neľutujete!

patrik_v_kuchyni