REKLAMA

Zdroj: FB: Slovenské jedlá a iné...,,dobroty starých materí,,

Bravčové mäso na hrášku

Bravčové na hrášku a mrkve.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g bravčové stehno Pridané do
  • 1 konzerva sterilizovaný hrášok Pridané do
  • 100 g baby mrkva Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • mletá sladká červená paprika Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • rasca drvená Pridané do
  • 1 pl zemiakový škrob Pridané do
  • 2 pl olej Pridané do
  • 500 ml voda Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Bravčové mäso si umyjeme, osušíme a nakrájame na rezančeky. Cibuľu si očistíme a nakrájame na malé kúsky.

2. Krok

V hrnci si rozpálime olej a opražíme na ňom cibuľu, keď je hnedá pridáme mäso. Posolíme, okoreníme, dáme rascu a poprášime mletou paprikou. Počkáme kým sa vydusí voda. Chvíľku opečieme.

3. Krok

Pridáme hrášok a baby mrkvu a podlejeme vodou. Dusíme do mäkka. Keď je mäso úplne hotové zahustíme šťavu.

4. Krok

V troške vody si rozmiešame solamyl a vlejem do omáčky, chvíľku spolu prevaríme. Podľa potreby ešte dosolíme a môžeme podávať.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov