REKLAMA
Zdroj: maxsol7 from Getty Images
Bravčové mäso so zeleninou
Recept na výborné dusené bravčové mäso so zeleninou, ktoré sa hodí na nedeľný stôl.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g bravčového mäsa
- 2 ks cukety
- 1 ks veľkú cibuľu
- 2 ks papriky
- soľ a korenie
- olivový olej
- cesnak
- sezam
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Na začiatok si očistíme a pokrájame bravčové mäso na kocky. Mäso následne nakoreníme, osolíme a necháme odstáť.
2. Krok
Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame a orestujeme na panvici s olejom.
3. Krok
Keď je cibuľa zlatožltá, pridáme mäso a všetko spolu orestujeme.
4. Krok
Zatiaľ si môžeme pokrájať cukety a papriky na kúsky. Ja obľubujem, keď sú kúsky zeleniny väčšie, takže skôr krájam na väčšie kocky.
5. Krok
Keď je mäso pekne opečené, pridáme pokrájanú zeleninu a všetko spolu opečieme do mäkka. Podľa potreby podlievame vodou.
6. Krok
Na záver bravčové mäso posypeme sezamom a podávame.