:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cDXRfa1n0WQUPS_BcB3e/2e8b70161ef23a865f2e604ef5ddf8.jpeg "Brokolicová polievka")
Zdroj: Isabel Poulin from Canva
Brokolicová polievka
Krémová brokolicová polievka plná chuti a výživných látok, navyše veľmi rýchla na prípravu.
Ingrediencie
- 500 g Brokolica
- 4 ks zemiak
- 1 ks Cibuľa
- 3 strúčiky Cesnak
- 2 Lyžice Olivový olej
- 1 l Vývar
- 100 ml Krémy
- plátok masla
- soľ a korenie
Najnovšie letáky
Postup
Brokolicu začnite pripravovať tak, že ju rozdelíte na ružičky. Zemiaky nakrájajte na kolieska. Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno. V hrnci rozohrejte olivový olej a cibuľu na ňom opečte dozlatista. Potom pridajte cesnak. Je dôležité, aby sa cesnak nespálil, aby polievka nemala horkú chuť.
Potom pridajte nakrájanú cuketu a brokolicu a nechajte ich smažiť na miernom ohni asi 5-7 minút. Pridajte vývar a varte na miernom ohni 15 minút.
Po uvarení všetko rozmixujte do hladka. Ak máte radi kúsky brokolice v polievke, pred mixovaním oddeľte niekoľko ružičiek. Potom polievku vráťte na oheň, pridajte smotanu, pridajte maslo a priveďte do varu. Dochuťte soľou a korením podľa chuti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
