REKLAMA

Zdroj: ichox from Getty Images

Brokolicovo karfiolová polievka

Perfektná brokolicovo karfiolová krémová polievka, ktorú obľubujú najmä deti.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 ks brokolica Pridané do
  • 1 ks karfiol Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 l vývaru Pridané do
  • 200 ml smotany na varenie Pridané do
  • soľ a čierne korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • čerstvé bylinky na ozdobenie Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Najprv brokolicu a karfiol očistíme a rozdelíme na ružičky.

2. Krok

Cibuľu a cesnak olúpeme a nakrájame. Na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme cibuľu s cesnakom a orestujeme ich.

3. Krok

Potom pridáme brokolicu s karfiolom a všetko spolu premiešame.

4. Krok

Zeleninu zalejeme vývarom a privedieme ju do varu. Polievku varíme 15-20 minút.

5. Krok

Po uvarení polievku odstavíme zo sporáka, primiešame ku nej smotanu a ešte ju varíme cca 5 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov