REKLAMA

Bublanina so smotanou

Bublanina so smotanou je klasický slovenský dezert, ktorý sa pripravuje rýchlo a chutí každému. Ide o jednoduchý a bezproblémový recept, ktorý vás rozmazná jemnou a lahodnou chuťou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 4 vajcia Pridané do
  • 150 g polohrubej múky Pridané do
  • 50 g cukru Pridané do
  • 1 prášok do pečiva Pridané do
  • 1 vanilka cukor Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • 2 Lyžice kyslej smotany Pridané do
  • 400 g jahody Pridané do
REKLAMA

Postup

15 min.
1. Krok

Oddelíme bielky od žĺtkov, bielky vyšľaháme so štipkou soli do tuha.

2. Krok

V druhej miske zmiešame žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom.

3. Krok

Pridáme múku s práškom do pečiva a dobre premiešame, pridáme smotanu.

4. Krok

Pomaly vmiešame bielky do zmesi a za stáleho miešania vznikne hladké cesto.

5. Krok

Cesto nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pridáme umyté a nakrájané ovocie podľa chuti.

6. Krok

Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov asi 20 minút, alebo kým bublanina nezhnedne.

7. Krok

Po vysunutí z rúry posypeme bublaninu práškovým cukrom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov