REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jWZTinmZuQ4lREeziX_U/e0f3bb0dd1198a25c7daa81b876514.jpeg)
Zdroj: zeljkosantrac from Getty Images Signature
Cesnaková marináda
Cesnaková marináda je skvelá najmä na grilované mäso, ktoré vďaka nej dostane nezameniteľný chuťový rozmer.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
3
- 5 strúčikov cesnaku
- olej
- soľ
- mleté čierne korenie
- mletá paprika
- šťava z citróna
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
10 min.
1. Krok
Najskôr ošúpem strúčiky cesnaku a cez lis na cesnak ich pretlačím do misky.
2. Krok
Do cesnaku pridám olej, soľ podľa chuti (ja dávam približne polovičnú čajovú lyžičku), trochu mletého čierneho korenia a mletú papriku.
3. Krok
Nakoniec pridám šťavu z citróna, ktorá má mäso nielen upraví na grilovaní, ale mu tiež dodá ľahkú a sviežu chuť.
4. Krok
Všetko premiešam a marinádu nechám pár minút odstáť.