REKLAMA

CESNAKOVO-SYROVÉ SLIMÁKY

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
30

Na cesto

  • 400 g hladká múka Pridané do
  • 100 ml olej Pridané do
  • 250 ml mlieko z toho ml na kvások Pridané do
  • 42 g droždie čerstvé Pridané do
  • 2 čl soľ Pridané do
  • 1 čl cukor Pridané do

Na plnku

  • 100 g maslo Pridané do
  • 50 g strúhaný syr Pridané do
  • 1 tavený syr Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 5 strúčikov cesnaku Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do

Ďalej

  • vajce na potretie Pridané do
  • sezam na posypanie Pridané do
REKLAMA

Postup

100 min.
1. Krok

Zo 100ml mlieka, 1ČL cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý dáme vykysnúť na 10 minút.

2. Krok

Vykysnutý kvások, olej, zvyšné mlieko, soľ pridáme do múky a zamiesime cesto, ktoré necháme vykysnúť na teplom mieste asi hodinu.

3. Krok

Kým nám kysne cesto tak si spravíme plnku. Maslo necháme zmäknúť, rozpučíme doň cesnak, tavený syr, petržlenovú vňať a dobre vymiešame.

4. Krok

Vykysnuté cesto dáme na dosku. Rozdelíme na dve časti. Každú vyvaľkáme, potrieme plnkou,posypeme syrom a stočíme ako závin.

5. Krok

Krájame na trojuholníčky. Pred pečením každý trojuholník potrieme vajíčkom a posypeme sezamom.

6. Krok

Pečieme pri teplote 200°C asi 20-25 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

343 receptov

Nátierky

329 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4857 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Cestoviny

547 receptov

Raňajky

1485 receptov

Rýchle jedlá

4027 receptov

Večera

4577 receptov