REKLAMA
Cestovinový šalát s kuracím mäsom marinovaným v skyre
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 100 g špaldových semolinových cestovín
- 1 kúsok kuracích pŕs
- 140 g skyru
- 21⁄2 dl mlieka
- 1 Lyžice olive oil v1
- 1 lyžička marjoram v2
- 1 lyžička horčica
- pol lyžičky cesnakovej pasty alebo drveného cesnaku
- soľ
- korenie
- 150 g mrazenej zeleniny
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
25 min.
1. Krok
Marináda : v miske zmiešame skyr, mlieko, olej, majoránku, horčicu, cesnakovú pastu. Osolíme, okoreníme.
2. Krok
Nakrájané kuracie prsia dáme do marinády, najlepšie na noc alebo pár hodín pred prípravou.
3. Krok
Cestoviny a mrazenú zeleninu uvaríme /varila som spolu.
4. Krok
Kuracie prsia spolu s marinádou dáme do panvice, za občasného miešania varíme, pokiaľ nebude mäso mäkké.
5. Krok
K mäsu pridáme cestoviny so zeleninou, premiešame, podľa potreby dochutíme .
6. Krok
Dobrú chuť 🙂