REKLAMA
Cestovinový šalát so zeleninou
Recept na rýchly cestovinový šalát so zeleninou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 250 g cestovín
- 2 ks mrkvy
- 1 ks Uhorka
- 1 zväzok rukoly
- 1⁄2 ks červenej cibule
- 50 g cherry paradajok
- 2 Lyžice olivového oleja
- 2 Lyžice zeleninového vývaru
- 1 Lyžice nasekaného koriandra
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Cestoviny umyje v osolenej vode podľa návodu na obale. Potom ich scedíme a necháme vychladnúť.
2. Krok
Mrkvu a uhorku olúpeme a nakrájame na tenké pásiky.
3. Krok
Cherry paradajky prerežeme na polovicu.
4. Krok
Rukolu opláchneme a dôkladne osušíme.
5. Krok
Cibuľu nakrájame na tenké krúžky.
6. Krok
V hrnčeku si pripravíme zmes oleja, zeleninového vývaru a koriandra.
7. Krok
Do malej panvice nalejeme zmes z hrnčeka a rozpálime ho na strednom ohni.
8. Krok
Takto zahriatu zmes prelejeme cez nakrájanú zeleninu a paradajky.
9. Krok
Cestoviny pridáme do zeleninovej zmesi a všetko premiešame.
10. Krok
Nakoniec osolíme a okoreníme podľa chuti.