REKLAMA
Cestoviny v parmezánovej omáčke so sušenými paradajkami

Cestoviny v parmezánovej omáčke so sušenými paradajkami

Vynikajúca pasta

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
3

Suroviny

  • 500 g kuracie prsia Pridané do
  • 1 Hŕstka sušené paradajky Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
  • olej Pridané do

Omáčka

  • 1 pl maslo Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 pl hladká múka Pridané do
  • 1 šálka kuracieho vývaru Pridané do
  • 200 ml šľahačková smotana Pridané do
  • 100 g Strúhaný parmezán Pridané do
  • cesnakové korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Mäso umyjeme a narežeme na hrubšie rezne. Osolíme, okoreníme a opečieme na panvici z oboch strán na troche oleja . Vyberieme z panvice na tanier a odložíme na stranu.

2. Krok

Omáčka: K výpeku pridáme 1 pl masla a necháme ho rozpustiť na miernom ohni. Dodáme pretlačený cesnak , chvíľu miešame a pridáme múku na zahustenie.

3. Krok

Primiešame vývar z bujónu, smotanu, nastrúhaný parmezán a cesnakové korenie a necháme prevrieť. Dodáme nakrájané sušené paradajky, osolíme , okoreníme a varíme ešte 1-2 minúty. Na záver do omáčky vrátime už hotové mäso ( nakrájané na pásiky) ,uvarené cestoviny a premiešame. Pred podávaním ešte posypeme strúhaným parmezánom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4590 receptov

Mäsité jedlá

2168 receptov

Večera

4294 receptov

Mascarpone

329 receptov

Raňajky

1347 receptov

Cestoviny

518 receptov

Zaváranie

145 receptov