Zdroj: Pixabay
Čokoládové cookies sušienky
Tieto sladké čokoládové sušienky cookies sú klasikou v každej domácnosti. Ideálny recept na chutný a rýchly snack, ktorý si môžete vychutnať pri šálke kávy alebo čaju.
Ingrediencie
- 200 g mliečnej čokolády
- 225 g masla
- 300 g hnedého cukru
- 2 ks vajce
- 375 g múka
- 1⁄2 lyžičky Čajové Sódy bikarbóny
- 1⁄4 lyžičky soli
Najnovšie letáky
Postup
Začneme tým, že si roztopíme čokoládu spolu s maslom v parnom kúpeli. Kým sa čokoláda s maslom rozpúšťa, v mise premiešame suché ingrediencie.
Do misky s rozpustenou čokoládou postupne pridávame cukor a miešame, až kým sa nám nerozpustí. Potom pridáme vajcia, jedno po druhom, a zase dobre premiešame.
Potom do čokoládovej zmesi vsypeme suché ingrediencie a opäť poriadne premiešame, až kým sa nám vytvorí homogénna zmes.
Cesto necháme odpočívať na chladnom mieste asi 15 minút.
Potom cesto rozdelíme na malé placky, ktoré pokladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Sušienky pečieme v rúre predhriatej na 180°C približne 15-20 minút.
Po upečení sušienky necháme na plechu vychladnúť, potom ich môžeme preložiť na mriežku na úplné vychladnutie.