:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nsV2jcraa2Dv9a71pS7h/966a211c6b51b6fb123ab72a18b27f.jpeg "Čokoládovo banánové tiramisu")
Zdroj: FB: Jedlo je krásne
Čokoládovo banánové tiramisu
Recept na výborné a jednoduché čokoládovo banánové tiramisu s mascarpone.
Ingrediencie
- 6 ks vajec
- 200 g cukru
- 500 g mascarpone
- 250 g detských piškót
- 3 ks banány
- 200 ml silnej kávy
- 100 g tmavej čokolády
- 3 pl kakao
Najnovšie letáky
Postup
Najprv si pripravím silnú kávu a nechám ju vychladnúť. Je dôležité, aby bola káva skutočne silná, pretože to dodáva tiramisu charakteristickú chuť.
Potom si v miske vymiešam žĺtky s cukrom do peny. Pridám mascarpone a kakao a pokračujem vo vymiešaní, kým nevznikne hladká hmota.
V druhej miske si vyšľahám bielky do tuhého snehu, ktorý potom opatrne primiešam do mascarponovej zmesi. Je dôležité bielky primiešavať opatrne, aby zmes nestratila svoju nadýchanosť.
Piškóty namočím do vychladnutej kávy a na dne pekáča vytvorím prvú vrstvu. Následne nanesiem polovicu mascarpone zmes, na to dám pokrájané banány a opäť položím piškóty.
Takto to opakujem 2 krát.
Na vrch nanesiem zvyšný krém a posypem ho buď strúhanou čokoládou alebo grankom.
Hotové tiramisu dám do chladničky a nechám ho tam minimálne 2 hodiny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ADzypPdq2S076qW16vyU/60755a2665ac283e6cf41d20456898.jpeg "Náhľad receptu Palacinková torta s 3 plnkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yDX3Nmo7gdk08usSMbHw/68d67ed7240a30d09dc54ee985132a.jpeg "Náhľad receptu Šošovicová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IGN4w4c75wjc--dPIC3N/76302c501fa01db44303bada0ac6b1.jpeg "Náhľad receptu Koláč z kyslého mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ge422VQVn45nHF_TCh5u/23050a1c20455f767be9ebba4eaff2.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aEIXKhMFcpw-ZFB2mdwK/9bc25f85b34f5f77466d917a3d19c2.jpeg "Náhľad receptu Citronovo malinovy cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NvAVAH1YxD7W9EgSQdg_/eeea625c39eda6529accce1299689f.jpeg "Náhľad receptu Domáci zemiakový chlieb")
