:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nsV2jcraa2Dv9a71pS7h/966a211c6b51b6fb123ab72a18b27f.jpeg "Čokoládovo banánové tiramisu")
Zdroj: FB: Jedlo je krásne
Čokoládovo banánové tiramisu
Recept na výborné a jednoduché čokoládovo banánové tiramisu s mascarpone.
Ingrediencie
- 6 ks vajec
- 200 g cukru
- 500 g mascarpone
- 250 g detských piškót
- 3 ks banány
- 200 ml silnej kávy
- 100 g tmavej čokolády
- 3 pl kakao
Najnovšie letáky
Postup
Najprv si pripravím silnú kávu a nechám ju vychladnúť. Je dôležité, aby bola káva skutočne silná, pretože to dodáva tiramisu charakteristickú chuť.
Potom si v miske vymiešam žĺtky s cukrom do peny. Pridám mascarpone a kakao a pokračujem vo vymiešaní, kým nevznikne hladká hmota.
V druhej miske si vyšľahám bielky do tuhého snehu, ktorý potom opatrne primiešam do mascarponovej zmesi. Je dôležité bielky primiešavať opatrne, aby zmes nestratila svoju nadýchanosť.
Piškóty namočím do vychladnutej kávy a na dne pekáča vytvorím prvú vrstvu. Následne nanesiem polovicu mascarpone zmes, na to dám pokrájané banány a opäť položím piškóty.
Takto to opakujem 2 krát.
Na vrch nanesiem zvyšný krém a posypem ho buď strúhanou čokoládou alebo grankom.
Hotové tiramisu dám do chladničky a nechám ho tam minimálne 2 hodiny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
