REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NWHiWuDR_KM5ejgDK1qU/8b10148b6c8b896951ac7e65429be2.jpeg)
Čučoriedkové sušienky
Okulahodiace a mäkkučké :)
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
20
čučoriedková zmes
- 110 g lesné čučoriedky
- citrónová šťava
- cukor trstinový alebo javorový sirup podľa chuti
- 1 pl kukuričný škrob
cesto
- 120 g zmäknuté maslo
- 130 g trstinový cukor
- 1 ks vajce
- 220 g hladká špaldová múka
- 6 g kypriaci prášok
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
50 min.
1. Krok
Pripravíme si čučoriedkovú zmes: Čučoriedky, cukor, citrónovú šťavu trochu povaríme (môžeme podliať malým množstvom vody). Keď sú čučoriedkyrozvarené, pridáme škrob, zamiešame a chvíľu varíme. Odstavíme a necháme vychladnúť.
2. Krok
Vyšľaháme maslo + cukor, pridáme vajce. Postupne prisypávame múku s práškom do pečiva.
3. Krok
Spojíme zmes a cesto, prekryjeme a necháme odpočívať v chladničke aspoň 30 min. Potom pomocou lyžičky naberáme cesto a kôpkujeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme cca 8-10 min pri 180°C ( podľa rúry). Po upečení necháme vychladnúť na mriežke a hotovo.