Cuketový koláč s citrónovou polevou

Name: Cuketový koláč s citrónovou polevou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Recept; 150 g očistenej cukety; 1 ks jablko; 2 ks vajce; 100 g kokosový cukor; 50 ml olej; 50 g hladká špaldová múka; 80 g celozrnná špaldová múka; 1 čl prášok do pečiva; 1 čl sóda bikarbóna; Štipka soli; 2 pl citrónová šťava; 2 pl voda; 120 g práškový erythritol vanilka

in_inthekitchen

Ak hľadáte inšpiráciu čo s cuketou, myslím, že na mojom profile jej nájdete viac než dosť. A ak ste ju náhodou ešte v koláči neskúšali, mali by ste to napraviť. V dezertoch ju nie je cítiť a skvelé ich zvláčni.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Suroviny

Recept Pridané do
150 g očistenej cukety Pridané do
1 ks jablko Pridané do
2 ks vajce Pridané do
100 g kokosový cukor Pridané do
50 ml olej Pridané do
50 g hladká špaldová múka Pridané do
80 g celozrnná špaldová múka Pridané do
1 čl prášok do pečiva Pridané do
1 čl sóda bikarbóna Pridané do
Štipka soli Pridané do

Citrónová poleva

2 pl citrónová šťava Pridané do
2 pl voda Pridané do
120 g práškový erythritol vanilka Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 7

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Vajcia vyšľaháme s cukrom. Šľaháme približne 5 minút. Prišľaháme olej. A následne zašľaháme aj múky s práškom do pečiva, sódou a štipkou soli. Jablko očistíme a nastrúhame na hrubo. Cuketu očistíme a nastrúhame na jemno. Primiešame ich do cesta. Cesto vylejeme na malý plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov pol hodinu.

2. Krok

Na polevu všetko spolu vymiešame do hladkej polevy. Na upečený aspoň mierne vychladnutý koláč rozotrieme polevu a necháme koláč úplne vychladnúť.

23. júla 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Morčacie soté s ryžou

Vyskúšajte toto výborné a jednoduché morčacie soté nielen pre deti s hráškom a ryžou.

Iwa

Pečené plátky krkovičky

S krkovičkou pečenou v rúre mám vždy výborné skúsenosti. Hodí sa na slávnostný stôl.

Iwa

Mascarpone krém s kyslou smotanou

Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.

Iwa