REKLAMA
Cuketový perník
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
Suroviny
- 220 g nastrúhanej cukety
- 300 g polohrubej múky
- 100 ml oleja
- 3 vajíčka
- 100 ml mlieka
- 1 bal perníkového kypriaceho prášku
- 2 Lyžice trstinového cukru
- 1 Lyžice škorice
- 3 lyžička karobu
Poleva
- džem
- lekvár
- strúhaný kokos
- čokoláda
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
10 min.
1. Krok
Na pečenie som použila okrúhlu formu s priemerom 22cm.
2. Krok
Cuketu si očistíme a na jemno nastrúhame, pridáme vajíčka,mlieko a olej a spolu vyšľaháme.
3. Krok
Pridáme múku, prášok do pečiva, škoricu,cukor a karob a znova vymiešame.
4. Krok
Cesto vylejeme do formy vystlanej papierom a vložíme do vopred vyhriatej rúry.
5. Krok
Pečieme na 180/30-35 minút.
6. Krok
Vyberieme, necháme vychladnúť.
7. Krok
Potrieme džemom a posypeme kokosom.
8. Krok
Dobrú chuť!