REKLAMA

Zdroj: Freepik

Domáca omáčka ku krevetám

Tento recept má dokonalú rovnováhu medzi štipľavou a sladkou chuťou a výborne dopĺňa šťavnaté krevety.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 200 g Majonézy Pridané do
  • 50 g Bio kečupu Pridané do
  • 1 polievková lyžica worčestrovej omáčky Pridané do
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy Pridané do
  • štipka soli a mletého čierneho korenia Pridané do
  • 2 kvapky Omáčky Tabasco Pridané do
REKLAMA

Postup

15 min.
1. Krok

V stredne veľkej miske najprv zmiešajte majonézu a kečup. Moja skúsenosť ma naučila, že zmiešaním týchto dvoch ingrediencií ako prvých získate dokonalý základ pre koktailovú omáčku.

2. Krok

Teraz do zmesi pridajte worcesterskú omáčku, citrónovú šťavu, omáčku Tabasco, soľ a korenie. Jemne miešajte, kým sa všetky prísady úplne nespoja. Je nevyhnutné, aby ste tieto prísady pridávali postupne, pretože ich príliš rýchle pridanie môže spôsobiť, že omáčka bude príliš štipľavá alebo príliš pikantná.

3. Krok

Ochutnajte a podľa potreby upravte korenie. Krása tejto omáčky spočíva vo vyváženosti chutí, preto neváhajte a upravte ju podľa svojich preferencií.

4. Krok

Omáčku môžete podávať ihneď, ale ja som zistila, že keď ju pred podávaním necháte asi 30 minút chladnúť, chute sa krásne prepoja.

5. Krok

Túto omáčku môžete klasicky kombinovať s varenými, chladenými krevetami na šalátovom lôžku alebo ju použiť ako dip k akýmkoľvek morským plodom podľa vlastného výberu.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3618 receptov