REKLAMA
Domáca pečeňová paštéta

Domáca pečeňová paštéta

Táto paštéta je robená z kuracích pečienok,je jemná a chutná.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 40 g kačacia masť Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 340 g kuracie pečienky Pridané do
  • 30 g sušené brusnice Pridané do
  • 150 ml smotana na varenie Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

55 min.
1. Krok

Masť môžeme použiť aj husaciu ,alebo bravčovú,,ja som použila kačaciu ,zostala z pečenia kačky.Dáme ju na panvicu rozohriať.

Domáca pečeňová paštéta - krok prípravy 1
2. Krok

Pridáme na hrubo nakrájanú cibuľu.

Domáca pečeňová paštéta - krok prípravy 1
3. Krok

Ak máme cibuľu osmahnutú pridáme pečienky a mleté čierne korenie .Prudko opečieme.

Domáca pečeňová paštéta - krok prípravy 1
4. Krok

Keď máme pečienku zatiahnutú, oheň stiahneme,panvicu zakryjeme a dusíme cca 30minút.

Domáca pečeňová paštéta - krok prípravy 1
5. Krok

Vlejeme smotanu, pridáme brusnice a znova zakryjeme na cca 15 minút.

Domáca pečeňová paštéta - krok prípravy 1
6. Krok

Nakoniec zmes osolíme a rozmixujeme ručným mixérom. Prelejeme do misky a dáme na chladnejšie miesto schladiť. Podávame s čerstvým domácim chlebíkom ,kto nemá tak s hocijakým pečivom.

Domáca pečeňová paštéta - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3618 receptov