REKLAMA
Domáce hamburgerové žemle

Domáce hamburgerové žemle

Domáce žemle na hamburger

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 12 šálky teplej vody Pridané do
  • 1 čl kryštálový cukor Pridané do
  • 1 veľké vajce Pridané do
  • 34 šálky teplého mlieka Pridané do
  • 312 šálky polohrubá múka Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
  • 14 šálky maslo Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Do veľkej misy si dáme vlažné mlieko, vajíčko, ktoré ma izbovú teplotu, vodu, sušené droždie a cukor. Spolu jemne premiešame.

Domáce hamburgerové žemle - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do tekutej zmesi prisypeme múku a soľ. Pridáme rozpustené maslo. Poriadne zamiesime. Vznikne nám jednotné cesto, ktoré prikryjeme a necháme hodinu kysnúť.

Domáce hamburgerové žemle - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Po hodine cesto preložíme na pomúčenú dosku a vytvarujeme valec. Valec si rozdelíme na 6 rovnako veľkých častí.

Domáce hamburgerové žemle - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Každú jednu časť v ruke premiesime a vytvarujeme do tvaru žemle teda gule. Poukladáme ich jednu vedľa druhej do misy a povrch posypeme sezamom. Necháme ešte 15 minút odpočívať a dáme piecť na 180 stupňov na 20 minút do zlata.

Domáce hamburgerové žemle - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov