REKLAMA
Zdroj: Canva
Domáce vianočné trubičky
K vianociam neodmysliteľne patrí príprava vianočných trubičiek a oplátok. Pripravte si aj vy doma tieto výborné škoricové vianočné trubičky.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
50
- 200 g kryštálový cukor
- 600 g múka
- 100 g maslo
- 1 l mlieko
- 1 ks vanilkový cukor
- 5 g škorica
- 1 kl olej
- 2 ks žĺtko
- 200 ml voda
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
65 min.
1. Krok
V miske zmiešame do penista žĺtka s cukrom, maslom a škoricou.
2. Krok
Postupne pridávame vodu a miešame až dokiaľ sa cukor neroztopí.
3. Krok
Keď je všetok cukor rozpustený, začneme do cesta pridávať na striedačku mlieko s hladkou múkou.
4. Krok
Na záver pridáme do cesta olej. Hotové cesto na vianočné trubičky necháme odpočívať hodinu na chladnom mieste.
5. Krok
Po hodine môžeme začať piecť vianočné trubičky. Nahrejeme si stroj na výrobku trubičiek. Platňu potrieme pred upečením prvej trubičky maslom. Vianočnú trubičku pečieme približne 35 sekúnd a pomocou rozdvojenej drevenej varešky ju zrolujeme.