REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zTugUqkUPmUTkFyilG1i/6b176a38fb15d5508c204bba27eaf0.jpeg "Dusené teľacie mäso na zelenine")
Zdroj: saquizeta from Getty Images
Dusené teľacie mäso na zelenine
Perfektné a šťavnaté dusené teľacie mäso na zelenine s mrkvou, petržlenom a hrachom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 800 g teľacieho mäsa
- 2 ks mrkvy
- 2 ks petržleny
- 1 ks Cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- 3 pl hrášok
- 2 kvapka olej
- 1 bobkový list
- 3 celé nové korenie
- soľ a korenie
- 3 čajová lyžička maslo
- 1 zeleninový vývar alebo bujón
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
70 min.
1. Krok
Teľacie mäso nakrájame na väčšie kocky, vo veľkosti asi 2,5 cm.
2. Krok
Ošúpeme zeleninu a nakrájame ju na drobno.
3. Krok
Na oleji na panvici opražíme mäso dozlatista a nechávame na strane. Na tej istej panvici speníme maslo, pridáme cibuľu, mrkvu, hrach a petržlen. Všetko spolu dusíme do polomäkka.
4. Krok
Potom pridáme mäso späť a všetko premiešame.
5. Krok
Následne pridáme bobkový list, nové korenie, prisypeme soľ a mleté čierne korenie podľa chuti.
6. Krok
Mäso podlejeme vývarom a necháme dusiť pod pokrievkou asi hodinu.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
Najlepšie krémové kuracie rizoto
Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
Mascarpone krém s kyslou smotanou
Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
