REKLAMA
Zdroj: Facebook - Zákusky - koláčiky a dobré jedlo.
Dvojfarebné kocky
Rýchly a jednoduchý recept na dvojfarebné orechové kocky poliate bielou a hnedou polevou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
36
Cesto
- 200 g práškový cukor
- 200 g polohrubá múka
- 80 ml olej
- 51⁄2 ks vajce
- 2 pl kakao
Orechová náplň
- 250 g mleté orechy
- 150 g práškový cukor
- 90 ml rum
Biela poleva
- 200 g rastlinný tuk
- 200 g práškový cukor
- 150 g sušené polotučné mlieko
Hnedá poleva
- čokoláda
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
110 min.
1. Krok
Na začiatok oddelíme bielka od žĺtkov. Vymiešame žĺtky s cukrom do peny.
2. Krok
Potom pridáme vodu, olej a múku s kakaom a práškom do pečiva.
3. Krok
Nakoniec postupne vmiešame tuhý sneh z bielkov.
4. Krok
Orechovú plnku pripravíme tak, že vymiešame orechy s cukrom a rumom. Orechovú plnku potom natrieme na už upečený plát cesta.
5. Krok
Bielu polevu pripravíme tak, že vymiesime ručne Ceru so sušeným mliekom a cukrom. Vznikne nám hladká hmota, ktorú vyvaľkáme na papieri na pečenie na veľkosť plechu. Vyvaľkanú hmotu potom vyklopíme na koláč a necháme stuhnúť.
6. Krok
Koláč rozkrájame na kocky a jeden rožtek namáčame v roztopenej čokoláde.