REKLAMA
Fazuľová polievka s klobásou
Hustá fazuľová polievka s klobásou, sýta polievka na obed.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 hrnček červená fazuľa
- 2 nožičky klobása
- 4 ks mrkva
- 1 Cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- 5 ks stonkový zeler
- 1 čl kmín
- 1 čl celé čierne korenie
- soľ
- 1 sušená čili paprička
- voda
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
150 min.
1. Krok
V hrnci na polievku si opražíme na kolieska nakrájanú klobásu. Klobása nám musí pustiť výpek.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Ku klobáske pridáme na drobno nakrájanú zeleninu (mrkvu, zeler a cibuľu). Všetko spolu chvíľku restujeme aby zelenina zmenila trošku farbu.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Pridáme fazuľu, ktorú sme si predtým namočili do vody. Premiešame, pridáme koreniny. Môžeme použiť vrecko na koreniny alebo koreniny rozdrviť v mažiari.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Polievku zalejeme vodou a varíme, kým nie je fazuľa mäkká. Podľa chuti osolíme.
Zdroj: Youtube