REKLAMA
Fazulová polievka z maslovej fazule a krúpami
Bez múky ,diétna a zdravá,jednoduchá. Suroviny vážim pretože si strážim kalórie a zapisujem do kalorických tabuliek.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 350 g veľkej maslovej fazule
- 2750 ml voda
- 45 g zeler
- 40 g petržlen
- 85 g mrkva
- 35 g kaleráb
- 13 g čerstvý ligurček
- 400 g zemiakov
- 22 g krúpy
- 9 g cesnak
- 1 sáčok korenia na vývar
- ml kmín
- soľ
- ml korenie
- červená ml paprika
- Kúsok kože zo slaniny
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Do vody s koreninami na vývar si dáme variť fazuľu ktorú sme mali namočenú min.4hodiny najlepšie cez noc.Ja som varila z domácej maslovej farebnej fazule.
2. Krok
Po zvarení osolíme a varíme do polomäkka, pridáme zeleninu vcelku a keď sa trošku zavarí tak aj nadrobno nakrájané zemiaky krúpy.
3. Krok
Po zmäknutí zeleniny ju vyberieme a rozmixujeme, pridáme naspäť do polievky ktorú nám zahustí aj bez použitia múky.
4. Krok
Polievku dochutíme a pridáme čerstvý nakrájaný ligurček.
5. Krok
Ja všetky suroviny vážim pretože si zapisujem jedlo do kalorických tabuliek.