REKLAMA
Gaštanové palacinky s višňami
Gaštanové palacinky ako tortička, stočené do "slimáka"... Môžete podávať aj klasicky 🙂.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
Cesto
- 180 g špaldová múka
- 360 ml mlieko
- 2 kus vajce
- 1 Lyžice olej
- štipka soľ
- štipka xylitol
Plnka
- 150 g nesladené gaštanové pyré
- 150 g mascarpone
- mlieko
- podľa chuti višňový kompót
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Prísady na palacinky dáme do mixéra a mixneme hladké cesto.
2. Krok
Palacinky upečieme.
3. Krok
Na plnku zmiešame gaštanové pyré s mascarpone, pridáme toľko mlieka, aby pyré nebolo husté ale ani netieklo 🙂. Nakoniec primiešame višne / podľa chuti. V prípade potreby doslaďte.
4. Krok
Každú palacinku potrieme plnkou.
5. Krok
Podávame klasicky alebo ako tortičku.
6. Krok
Hotové palacinky som dala do chladničky aby plnka troška stuhla.
7. Krok
Dobrú chuť 🙂