:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CbinSFqDvzjDRMGtmFR-/956969a70767f859173521b12cd79c.jpeg "Gazdovská hrachová polievka")
Gazdovská hrachová polievka
Naše babičky varili túto polievku na masti,bola obľúbenou polievkou .
Ingrediencie
- 120 g údenej domácej slaniny
- 1 cibuľa väčšia
- 1 menší petržlen
- 1 stredná mrkva
- 50 g zeler kúsok
- 300 g hrach lúpaný
- 1600 ml voda
- 100 g obyčajné párky alebo klobása
- 6 strúčkov cesnaku
- 2 väčšie zemiaky
- 3 bobulky nové korenie
- majoránka
- soľ a ligurček
- maggi a ml štvorfarebné korenie
Najnovšie letáky
Postup
Slaninku nakrájame na malé kocky dáme do hrnca a osmažíme. Trošku výpeku odlejeme do panvice a osmahneme na ňom klobásku .K slaninke pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a spolu osmahneme.
Mrkvu, petržlen, zeler nastrúhame a pridáme k slaninke s cibuľkou,premiešame.
Hrach viackrát premyjeme pridáme do hrnca spolu s vodou,soľou a 3bobulkami nového korenia.
Privedieme do varu a varíme do zmäknutia.Ak máme hrach mäkký pridáme zemiaky na drobno nakrájané do polievky a tiež maggi a ostatné koreniny.
Ak všetko máme uvarené,,3 bobulky korenia vyberieme a polievku z časti premixneme ručným mixérom, tak aby sme nespravili kašu. Nakoniec pridáme osmaženú klobásku. Ešte dochutíme a môžeme podávať.
Dobrú chuť 😉
Kto nechce mixovať zahustí si hl.múkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
