:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CbinSFqDvzjDRMGtmFR-/956969a70767f859173521b12cd79c.jpeg "Gazdovská hrachová polievka")
Gazdovská hrachová polievka
Naše babičky varili túto polievku na masti,bola obľúbenou polievkou .
Ingrediencie
- 120 g údenej domácej slaniny
- 1 cibuľa väčšia
- 1 menší petržlen
- 1 stredná mrkva
- 50 g zeler kúsok
- 300 g hrach lúpaný
- 1600 ml voda
- 100 g obyčajné párky alebo klobása
- 6 strúčkov cesnaku
- 2 väčšie zemiaky
- 3 bobulky nové korenie
- majoránka
- soľ a ligurček
- maggi a ml štvorfarebné korenie
Najnovšie letáky
Postup
Slaninku nakrájame na malé kocky dáme do hrnca a osmažíme. Trošku výpeku odlejeme do panvice a osmahneme na ňom klobásku .K slaninke pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a spolu osmahneme.
Mrkvu, petržlen, zeler nastrúhame a pridáme k slaninke s cibuľkou,premiešame.
Hrach viackrát premyjeme pridáme do hrnca spolu s vodou,soľou a 3bobulkami nového korenia.
Privedieme do varu a varíme do zmäknutia.Ak máme hrach mäkký pridáme zemiaky na drobno nakrájané do polievky a tiež maggi a ostatné koreniny.
Ak všetko máme uvarené,,3 bobulky korenia vyberieme a polievku z časti premixneme ručným mixérom, tak aby sme nespravili kašu. Nakoniec pridáme osmaženú klobásku. Ešte dochutíme a môžeme podávať.
Dobrú chuť 😉
Kto nechce mixovať zahustí si hl.múkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qzLj_gweDC4Vi-1nXzO5/0404dc3452189b2a8e83bcbc32e811.jpeg "Náhľad receptu Lahodná kôprová omáčka s mäsovou prílohou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vkvAyuuvmuuhuOr7Mv5h/884595eed098009280a098e4ef7c46.jpeg "Náhľad receptu Ananásové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
