REKLAMA
Hneď mäkké medovníky
Vyskúšajte tieto mäkké medovníky vhodné nielen na Vianoce. Za mňa jednoznačne recept na najlepšie medovníky.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
- 600 g hladká múka
- 300 g práškového cukru
- 1 čl kypriaci prášok
- 3 čl škorice
- 200 g Med
- 4 vajce
- 150 g rozpustenej Hery
- za hrsť Vlašských orechov
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
65 min.
1. Krok
Do veľkej misy dáme múku, cukor, sódu bikarbonu a škoricu – zamiešame
2. Krok
Pridáme med a vmiešame vareškou. Pridáme 3 celé vajcia a opäť vmiešame
3. Krok
Heru si na tanieri rozpustíme v mikrovnke, pridáme ju do misy a spracujeme cesto na medovníčky
4. Krok
Cesto necháme odležať v chladničke aspoň 6 hodín, najlepšie však cez noc
5. Krok
Rúru predhrejeme na 180 stupňov
6. Krok
Cesto vyvaľkáme na hrubší plát a vykrajujeme z neho medovníčky formičkami
7. Krok
Medovníčky ukladáme na plech, kde ešte ich potrieme rozšľahaným vajíčkom. Na vrch zaboríme kúsok vlašského orechu
8. Krok
Medovníčky pečieme približne 6 minút. Po upečení ich uchovávame na tácke, alebo v dóze prikryté kuchynskou utierkou