REKLAMA
Hokaidó wafle
Cesto na wafle urobené z hokaidó tekvice, podávané so šľahačkou a javorovým sirupom
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1 mala hokaidó tekvica
- 2 poháre polohrubej mu ky
- 4 vajíčka voda
- cukor
- škoricový cukor
- javorový sirup
- kokosový olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Hokaidó tekvicu umyjeme, rozkrájame, aby sme odstránili jadierka a dužinu. Pokrájame na kocky a varíme do mäkka vo vode.
2. Krok
Potom keď je uvarená rozmixujeme ponorným mixerom a ešte precedíme, aby bola zmes hladká. Necháme vychladit.
3. Krok
Pridáme múku, vajíčka, cca 3 PL kokosového oleja , cukor premiešame a podľa konzistencie môžeme pridať vodu.
4. Krok
Vypekáme v horúcom waflovači.( Môžeme pre lepšie vyberanie, až sa neprilepia wafle potierať kokosovým olejom.)
5. Krok
Podávame s javorovým sirupom a šľahačkou.