REKLAMA
Zdroj: manyakotic from Getty Images
Hovädzie mäso na hrášku
Recept na výborné hovädzie mäso dusené na hrášku.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g hovädzie mäso
- 200 g hrášok
- 1 ks Cibuľa
- 2 ks cesnak
- 2 pl olej
- 1 čl mletá červená paprika
- 1 čl soľ
- 1 čl mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Mäso nakrájajte na menšie kúsky, osoľte a okoreňte.
2. Krok
Na panvici rozohrejte olej a pridajte nasekanú cibuľu. Opražte ju, kým nebude mäkká a zlatistá.
3. Krok
Pridajte pretlačený cesnak a mletú papriku a miešajte.
4. Krok
Pridajte mäso a orestujte ho zo všetkých strán.
5. Krok
Keď je mäso orestované a chvíľu samostatne dusené, pridajte hrášok a trochu vody. Mäso s hráškom dusíme približne 30 minút.