REKLAMA
Hrachová polievka zo žltého hrachu so smotanou
Sýta hrachová polievka ochutená kyslou smotanou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 200 g žltý hrach
- 250 g zemiak
- 200 g kyslá smotana
- 1 strúčiky cesnaku
- 2 bobkový list
- mleté čierne korenie
- drvená rasca
- štipka soli
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Hrach si namočíme aspoň na 4 hodiny.
2. Krok
Vodu zlejeme, viackrát prepláchneme a dáme variť.
3. Krok
Po 30 minútach pridáme nakrájané zemiaky a pretlačený cesnak.
4. Krok
Zamiešame, pridáme bobkový list a ostatné korenie.
5. Krok
Varíme do mäkka.
6. Krok
Ak je všetko hotové, bobkový list vyberieme a vymixujeme.
7. Krok
Pridáme kyslú smotanu, zamiešame a necháme prejsť varom.
8. Krok
Podľa chuti dokoreníme a odstavíme.
9. Krok
Podávame s chlebíkom alebo krutónmi.
10. Krok
Polievka je dosť sýta.
11. Krok
Dobrú chuť!😉