REKLAMA
Hustá zeleninová Minestrone polievka
Je to talianska polievka,môže byť z čerstvej ale aj mrazenej zeleniny,ak máme málo času na varenie :).
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
- 1000 g mrazená zelenina minestrone
- 2000 ml voda
- 8 strúčkov cesnaku
- 50 g zeler
- 1⁄2 kaleráb
- maslo
- 50 g cestoviny
- 100 ml kečup
- soľ a korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Do väčšieho hrnca dáme mrazenú zeleninu minestrone,pridáme vodu, soľ a korenie,privedieme k varu.
2. Krok
Zeler,kaleráb očistíme a nastrúhame. Na masle osmahneme popučený cesnak a pridáme nastrúhaný zeler,kaleráb spolu podusíme a pridáme k polievke.
3. Krok
Cestovinu najskôr osmahneme do bledohneda a potom uvaríme podľa návodu. Pridáme tiež do polievky spolu s kečupom a dochutíme soľou a korením.Podávame so syrom,,dobrú chuť.
4. Krok
*** rada : Z čerstvej zeleniny je samozrejme lepšia polievka ,ale ak kúpite v lidli italian minestrone zmes ,,trošku podľa seba upravíme je tiež chutná a ušetríte si trošku času.